重生始于1990 第206节
李红问:“苏老板,你刚刚话里的意思是不是想说应该满足渝都本地人的口味?”
“不全是!”苏伟问:“我冒昧的问一下你们的规划是什么?”
男人豪情壮志的说:“做中国的肯德基!”
“呵呵~”苏伟冷冷的笑了。
夫妻两以为苏伟认为他们是在吹牛,才露出有些鄙视的目光来,但这是他们内心真实的想法。
李红解释道:“苏老板,虽然我们才开始创业,这是第一家店,但我们有信心在两年内开第二家甚至第三家!”
她想表明她们并不是一句空话,而是实实在在要为这个目标去奋斗。
苏伟一听,就知道两人误解了他的话,反问道:“肯德基的管理经验,服务理念值得学习,这一点毋庸置疑,但我们为什么要去照搬它的发展道路甚至模仿他的产品、运营模式?何况你们现在根本没弄清楚这些东西!”
夫妻两点头,苏伟一针见血,说到重点了。
李红非常尊敬的问:“苏老板,你要是有什么好的建议,还请你告知,我们愿意出钱购买。”
这是被“金点子卖钱”传染了吗?
苏伟道:“我像是差钱的人吗?”
0303 不是投资是买
李红惭愧低下头,既然把苏伟当老师,就应该尊师重道,在苏伟面前提钱,有些侮辱他宏伟公司董事长的身份了!
今天能够在新店开张的喜庆日子,遇到渝都响当当的大人物,应该格外珍惜讨教的机会才对。
“对不住了,苏老板!”李红说。
“我没往心里去,”苏伟笑着说,“接着我们来谈谈口味的问题。
肯德基进入中国之前,做了大量的准备,研究国人口味花了不少功夫,既要保留原汁原味的精华,也要符合中国人的口味,这一点是相当难的,不过最终他们成功了,
肯德基的成功利用了当下国内崇洋媚外的思想,这一点,我个人是非常排斥的,
中华上下五千年的历史难道还不够深入人心吗?”
李红的丈夫插话道:“对,虽然我们在模仿肯德基,但我们的目标是做出国人自己的肯德基!”
你能不能别说话?
苏伟想撬开他的脑子看看,里面装的是什么?说了这么多了,还不开窍。
“为什么非要揪着肯德基不放?你们店的名字叫什么?叫乡村鸡,就把它做成金字招牌不好吗?”苏伟道。
他不再说话了。
李红回头看了他一眼,“苏老板,说的有道理!”
苏伟道:“我们还是回到口味和产品上来,肯德基麦当劳主打产品是西餐、油炸食品,
而乡村鸡可以从米饭,面食入手,完全摆脱你们脑子里那些快餐的思路,
比如说渝都川省地区喜欢吃辣,就研究开发味道重的食品,沿海好腥,海鲜饭之类的套餐肯定受欢迎,北方喜面,面食粥类应该会畅销……
国内美食文化如此丰富,因地制宜,学习那些老手艺加以改善做成产品,还能比卖汉堡的差?”
夫妻两频频点头,苏伟的每句话都记在心里,现在发现,他们之前想的太简单了。
想把乡村鸡开到全国各地必须要去贴合当地的饮食文化、群众口味。
看两人有所醒悟,苏伟继续说:“第二点,我们来聊聊战略规划,
实话实讲,不是我看不起乡村鸡,而是真实情况显示,在大城市像你们这样的快餐店很难存活,
一是因为两大巨头的迅速扩展,二是因为城里人的消费思想,普遍追求昂贵的东西,乡村鸡在价格上肯定是难以与两大巨头平起平坐的,其中也受一定崇洋媚外思想影响,
觉得国外的就是好的,贵的就是好的,这种扎根在脑子里的东西,很难动摇。
我介意你们可以从三线、四线城市开始扩张,消费水平完全不用担忧。
目前肯德基和麦当劳还没把目标放在这些城市,先让他们内斗,你们抓紧时间抢占市场,等他们反应过来的时候,只能从你们的虎口夺食了!”
李红感觉脑子不够用了,开始用笔记录,在苏伟的话里,她真正地感觉到了什么叫“商业”?什叫“商战”?
若是按原来的老步骤,走一步看一步,不知道走到何年何月才能干出一番事业来?
半路被腰斩都极有可能。
回过神,李红和她的丈夫对视了一眼,有个问题在他们的脑子里慢慢变的明显快要冒出来了。
苏伟讲得如此仔细,又不肯收钱,难不成是关爱山区群众,扶贫来了?
以他们生意人的思维是不可能的。只投入不收获,小商贩都知道不能这样干,何况眼前是大公司的董事长。
李红不好意思开口问,她丈夫明白李红的意思,问道:“苏老板,你的意见对乡村鸡的发展至关重要,如果我们能够有什么可以帮助到你是我们的荣幸,你尽管开口!”
“有,当然有!”苏伟直言。
两口子对视一笑,猜对了。
“苏老板,你请讲!”
苏伟当着他们的面提出来让他们安心,本分的生意人讲求同等交换,不喜欢亏欠人家以免最后成为别人的把柄。
“我想出钱帮你们开分店!”苏伟道。
惊喜接二连三的来,夫妻两口子露出了灿烂的笑容,这哪是什么请求,分明就是在帮助他们啊!
李红道:“苏老板,太感谢你了,你要投资多少?”
“不是投资!”苏伟摇摇头。
哪是什么?两人的表情又变得疑惑起来。
苏伟道:“我想买下乡村鸡这块牌子!”
两人心里一震。
李红道:“苏老板,这恐怕不好吧,你一个大公司的老板,怎么能看上我们的小店呢?”
生存欲表现了出来。
“机缘巧合就是看上了!”苏伟笑着说。
从夫妻两的表情上看,他们是不愿意的,如果被苏伟买走,以后他们开的店就不能叫乡村鸡了,刚刚苏伟说了那么多帮助乡村鸡发展的办法,乡村鸡落到他的手中加上宏伟公司的强大财力,不用很长时间就能在国内打出名气来,而他们夫妻两两手空空什么都没有?
李红丈夫直说:“苏老板,我们不想卖!”
“拿多少钱都不卖?”苏伟问。
“不卖!”他坚定的说。
苏伟笑了,两人异样的看着他。
他说:“你们认为没有强大的财力做支撑,你们的店能开到全国吗?
别忘了,企业不是开店,做企业要有先进的管理方式,就算你们开了上百个分店,手下成千上万的员工,你们怎么管?
我刚刚还说了,饮食行业服务理念非常重要,毫不夸张的说,关系到生死存亡,你们懂吗?”
两个问题问懵了两口子。
“我们可以慢慢学!”李红丈夫又开始表决心了。
苏伟一盆凉水浇了过去,“等你学会,市场早被人家抢了,到时候稀饭都没得喝的!”
李红一直沉默不言。
“文静,我们回去吧!”苏伟拉着黄文静的手准备离开。
走到门口,李红突然问道:“苏老板,你出多少钱?”
苏伟道:“不确定,或许百万,或许千万,或许几千万!”
“什么意思?”李红丈夫觉得苏伟没诚意。
苏伟道:“我想成立一家分公司专门从事饮食行业,既然我看上了你们乡村鸡,就会注入源源不断的精力去发展它,宏伟公司有自己的管理模式,稍作修改同样能运用到食品行业上面来,
如果你们愿意卖,乡村鸡将成为宏伟公司旗下的一面金字招牌!”
0304 我能得到什么?
李红思路清晰,“乡村鸡”没有宏伟公司的帮助,做不出品牌来,苏伟说设立分公司投入百万千万好像并没有提到他们两口子实际上能得到什么?
既然是想买,夫妻两按理说会得到一笔钱,苏伟对此只字未提。
“乡村鸡”这个店名没有到工商所注册,苏伟完全可以设立一家名字一模一样的快餐店,然后用宏伟公司的财力运作,到时候,谁还记得他们开过一家叫“乡村鸡”的店。
这些都是李红想不通的。
他认为苏伟脑子里还有想法,便问:“苏老板,我想知道,卖给你之后,我们夫妻两能够得到什么?”
苏伟笑道:“我一直在等你问这个问题!”
夫妻两更加疑惑了。
“苏老板,有话请明说!”李红急着说,她不喜欢这种模糊不清的谈话。
苏伟道:“乡村鸡餐饮公司的总经理有没有兴趣?”
李红丈夫指着自己问:“我吗?”
苏伟道:“你只能跑跑销售,脑子不够灵活!”
他咽了咽口水,苏伟的话不留情面,但他有自知之明,脑子确实差妻子太远,让他以后去管理一家企业还不如打杂来得痛快。
动脑子的工作不适合他。
现在就很明显了,苏伟邀请的是他的妻子李红。
总经理职位听上去很高端,但说到底还是为宏伟公司打工的员工,她之所以选择自主创业也是因为她骨子里的韧劲儿所影响,宁愿站在路边卖小吃,也不愿低声下气为别人打工。
现在,她犹豫不决,心里很复杂,她很想把创立起来的乡村鸡开到全国,在她之前,红高粱栽了,阿德鸭关了,荣华鸡撤了,中式快餐上演了一出出“前仆后继”的悲剧。
她不想乡村鸡步后尘,如果夫妻两自己干,看不到前程,很大几率会夭折。眼前宏伟公司给的一切条件都能满足“乡村鸡”迅速发展。
在发展理念上,她和苏伟一致,做出一个国人自豪的快餐品牌。
古话有云,有道而某,李红心动慢慢压过了犹豫不决。
苏伟道:“李姐,我可以给你两天时间让你再考虑一下!”
上一篇:带着工业革命系统回明朝
下一篇:重生之殿堂乐队