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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林 第407节

  制作腊八粥,高端版最重要的一点,就是大厨所说的“层次感。”

  如果所有材料一起放进去,到一定时间后,也会变得熟烂。

  但这样的话,就失去了每种食材自身的特点,也就失去了层次感。

  所以简单的腊八粥,真正制作起来,一点都不简单。

  豆子和其他材料煮的差不多了后,墨辰并没有加入调味的冰糖。

  这碗粥不用加糖,因为材料中自带了孟婆的甜汤。

  这东西,墨辰使用的时候,还是非常谨慎的。

  此时就算不加入孟婆的甜汤,换成普通冰糖的话,一碗腊八粥,也可以称之为上品了。

  不过既然是花了高价买来的配方,就算不能拿去卖的话,起码自己也尝尝。

  把甜汤加入到腊八粥后,墨辰决定自己做第一个小白鼠。

  咕嘟咕嘟……

  在孟婆甜汤加入的一瞬间,沸腾的汤锅,立刻静止了。

第465章 新年画作

  让墨辰有些惊讶的是,那甜汤明明不太凉,但加入到锅里之后,却立刻起到了类似冰水的效果。

  “哦去,这玩意,不会是阴气很重吧,大过年的,天又这么冷,喝这东西恐怕不好。”

  墨辰皱眉又熬了一会汤,腊八粥开始重新冒泡,变得粘稠起来。

  终于,一小锅腊八粥熬好,墨辰开始第一个尝试。

  “嗯……年轻力壮的,我自己喝应该不会有问题。”

  吸溜……

  墨辰端起碗尝了尝。

  “嗯?”

  有点出乎他的意料,这粥喝起来并没有什么异样的感觉。

  粥里的每个豆子都煮到了各自最熟烂的程度,而花生仁等,又各自保留了脆感。

  层次感非常鲜明。

  而且那甜汤的味道也非常美妙,比单纯的加入冰糖要好喝的多。

  入口之后,黏滑润喉,微微的清甜。

  那甜味回甘无限,超越冰糖不知道多少倍。

  看来孟婆的腊八甜汤,定是花费了几千年心血,才研制出的极致丝滑的粥汤。

  里面的各色材料更是不用说,都是下面的老大爷们,送上来的基因优良的初代植物。

  一碗腊八粥喝完,墨辰觉得胃里暖暖的浑身舒畅,并没有感觉到什么类似阴气过重的感觉。

  “嘿嘿,看来是我想多了,大过年,爷爷怎么会把孟婆的忘情水拿来呢。”

  然而,就在墨辰放松警惕的时候,神奇的事情发生了。

  他的脑海里,无数这一年经历过的不美好经历,坎坷的、困苦的、挣扎彷徨的……

  这些画面一闪而过。

  起初,墨辰愣了一下,以为这是后劲儿上来了。

  但那画面转瞬即逝。

  再往后,墨辰就记不清这一年里经历过的不愉快了。

  “哦?这个功效!”

  “抹去了一年之中不开心的瞬间!”

  墨辰又喝了一碗,这次不仅身体暖洋洋的,内心也幸福感顿生。

  “好东西!”

  “铁铁、巨石、臭鼬!”

  “大哥,老板!”

  “春节八宝粥,一块钱一碗,开始售卖!”

  “哇!”

  一月14日开始,龙国的北方小年和南方小年陆续来到。

  这也意味着,龙国开始进入一年之中最为重要的节日,除夕。

  不过在往年,除了华人街,米国其他地方,年味是不太重的。

  但今年却大有不同。

  因为这一年中,代表龙国特色的店铺,龙之味正式入驻曼哈顿。

  一碗腊八粥粥,售价一美刀,同时还可以得到一张福字。

  而这福字,是墨辰亲自为每个人写出来的。

  这仅仅是作为春节活动的预热。

  为了让这场春节盛典,在纽约举行的无比隆重,墨辰这次可是花了很大的本钱。

  一定要像其他节日一样,让米国人深深的认同,并记住龙国的传统节日。

  春节期间,凡是在龙之味消费超过一千的,不但能得到象征美好的福字和对联。

  还能得到一副关于龙之味菜品的画作。

  当然,这些全都是明星店主墨辰亲自绘制而成。

  一幅幅栩栩如生食物水墨画,在纽约的街头流行起来。

  极端天气比之前好了不少,最近的街头,酗酒的醉鬼们又多了起来。

  一个手里抱着一整批的黄色大胡子,脚步踉跄的走在莫特街。

  这里到处都是售卖龙国年华的小铺子。

  然而,黄胡子看到这些画作,鼻子里却是发出不屑的声音。

  “切,拙劣,这种东西,也能称呼为绘画,竟然还要挂到门上?”

  “喂,你这小伙子,瞎说什么呢!”

  一个龙太太,指着黄胡子,脸上露出不悦。

  黄胡子走道的小铺,正是李婶的铺子。

  此时李婶门口售卖的,正是一些龙国老年人,自发在家玩票,亲手绘制的年画。

  黄色大胡子拿着酒瓶,醉眼朦胧的看了看那老太太,呵呵一笑。

  “这什么东西?这东西你们怎么好意思拿来过最重要的节日?”

  李婶没有说话,面对挑衅,默默走回屋里。

  没多久,一位铁塔走了出来,头上戴着一副红红火火的耳包。

  看起来像一只双脚走路的大老虎。

  大老虎一把将黄色胡子提到空间,翻着巨大的眼睛看了看他。

  “小胡子,大过年的,饶你一命。”

  说着,大老虎一松手,让黄胡子扔了出去。

  坐在地上,黄胡子半天才反应过来。

  原来那家伙是一个人啊。

  可当他起身时,发现铁塔少女,手中拿了一副小画。

  上面画的,是一款煎饼果子。

  他不由的瞪大了眼睛。

  那简单的化作,墨迹、笔锋、神韵,无一不是精巧无比。

  虽然是普通的小画,但只有真正的专业人士能看出,这定然是大家之作!

  “等等,这画,能不能让给我,多少钱都可以!”

  他瞳孔放大,想要近距离观看那画。

  但铁塔少女却把画高高举起。

  “多少钱都可以?一万要不要?”

  “呃,可是我没那么多钱。”

  王钢铁瞪了那酒鬼一眼,把李婶搀回屋里,不想理这家伙。

  但黄胡子却一把拽住了她的脚踝。

  “干嘛?非礼啊!”王钢铁大叫了一声,路人纷纷侧目。

  黄胡子欲哭无泪,坐在地上哀求道:“美丽的大姐,我只是很喜欢这画作,能不能给我研究一下,我这里只有一千块。”

  王钢铁吃软不吃硬,见对方苦苦哀求,心软了下来。

  “一千块的话,不用给我,你拿着这钱去龙之味吃顿饭,就可以得到我大哥的化作啦。”

  “这是你大哥画的?请问他多大年纪?”黄胡子问。

  “二十多岁。”王刚铁道。

  “怎么可能!”黄胡子惊叫了一声。

  在他看来,这画作里面的技巧和隐隐的神韵,少说也是龙国的七八十上下的名家所画,怎么也不可能出自一个年轻人之手。

  不过这画里面也有写破绽,比如某些细节,好像是初学者处理的一样,与那神韵放在一起,颇为怪异。

  得到了王钢铁的指点,黄胡子酒醒,一路小跑来到龙之味。

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