四合院：再傻我跟你姓！ 第218节

自己是不是也有机会也抓两头，好扔到系统农场里养着？

“老爷子，虎肉真没毒，趁新鲜我做两道给您尝尝？”

“你小子！我刚说要给狗吃，你就说让我尝尝？

哼，我不吃，要吃你自己吃！

别的菜，你得给我多做几道啊！必须有红烧大肠！”

何雨柱笑呵呵的应下：“没问题，今儿这虎肉就我自个吃，您吃别的。”

说完何雨柱便手脚麻利开始处理虎肉。

“兽王啊兽王，听说你是因为吃公社养的牲畜才被“突突”了。

现在拿你来祭大家的五脏庙，也算因果报应了！

嘿，看刀！”

何雨柱现在一手一刀，双手同时操控，动作飞快。

“乒乒乓乓”一顿操作猛如虎。

寒光闪过，一大块老虎肉上下翻飞，逐渐变成何大厨想要的各种形状。

接着是虎头，啧啧，这虎皮一剥，头骨一剃，看上去哪里还有生前的半点威风？

何雨柱翻来覆去看着这虎头，很快就定下菜谱，还从系统偷渡了不少珍贵材料。

没多久何雨柱就准备好了。

“老爷子，开饭了啊！”

今儿李家所有孩子都不在，就李家老两口，何雨柱还挺自在，麻利的摆好碗筷。

“哎哟，柱子同志，你就做好这么一大桌子菜了，真够麻利的！”

李老夫人收拾的挺利索，也挺讲究，还特意拿着公筷过来了。

“你这干什么玩意，拢共就咱仨吃饭，要这么多筷子干啥，都拿下去！”

李老夫人脸色有些不好，犹豫了一下，还是把多余的筷子撤了，看来这个何雨柱不是一般的厨子。

老李满意的举起筷子，深吸一口气，这香味真是刺挠，他早就忍不住了。

“这是真香啊，外头还有街坊来打听，咱今儿做的什么菜呢，能香这么老远，哈哈！”

老李得意地夹起一筷子红烧大肠，迫不及待的就着一大口米饭吃了起来。

“好！这大肠简直吃出龙肉味了！”

老李舔着嘴唇，想了半天，奈何文化有限，觉得只有这么形容才够贴切！

“就这菜，搁我年轻那会，一大锅饭都不够我吃的！你们也尝尝！”

老李指着红烧大肠，赞不绝口，但桌上剩下两人都没给他面子。

李老夫人是不吃下水，她看了看，筷子伸向那道红烧牛肉！

一口下去可不得了，她仿佛想起了自己小时候，第一次吃肉的感觉！

真是，真是太让人回味了！

李老夫人擦了擦眼角的泪，哽咽着开口：“我的苍天啊！就是这种感觉！

我十岁那年，头回吃到肉，就是牛肉，就是这种感觉！

激动，不敢置信，舌头仿佛不敢相信自己尝到的，真是让人着迷的味道！

后头这几十年，不管我吃什么山珍海味，都比不上这第一口肉！”

老李看着好似陷入魔怔的老伴，有些不信，满不在乎的说。

“不就是红烧牛肉吗？全是瘦肉有什么好吃的？

不如这红烧大肠，老婆子你真该尝尝，肥而不腻还带嚼劲，谁吃谁知道！”

任凭老李如何卖力推销，他夫人还是钟情于这道红烧牛肉，吃得那叫一个泪流满面！

“哼哼”何雨柱看不下去了，他一开口就语不惊人死不休。

“那个，老夫人，这不是红烧牛肉，是红烧虎肉！”

什么？

老李呆住了。

老李夫人更是不敢置信，什么意思？

自己搁这感动了半天，你告诉我不是小时候牛肉的味道，而是什么又腥又毒的野兽肉？

“柱子，这盘真是虎肉？”

何雨柱重重点头，自己也夹了一大筷子，满足的放入口中，吃的有滋有味。

“虎肉不带毒性，但味比较腥，肉质也没有大家想象的糙，甚至比牛肉还嫩点，最适合红烧！”

何雨柱看着陷入纠结的老夫人，赶紧打圆场。

“红烧出来的味道跟牛肉特别像，也特别香！”

“可不是，我吃着就是牛肉味，特别香，老头子你也尝尝？”

这下轮到老李陷入纠结了，他可是信誓旦旦说，不吃这差点喂狗的玩意来的！

何雨柱笑盈盈给老爷子咬了一勺，示意他尝尝。

“嗯哼，我尝尝这玩意到底有没有毒！”

一口下去，老李的反应跟他夫人差不多，眼睛也湿润了，还满脸怀念。

就是不知是想起什么事，或什么人了。

“怎么样，老爷子，这肉没毒吧？”

“毒，真毒！这玩意真毒！毒我一个就行！”

老李含着热泪，边说边端起盘子，将一大半红烧虎肉扒拉到自己碗里。

李老夫人也不甘示弱，站起身来抢了小半盘。

可怜何雨柱，弱小又无助，他就吃了刚才那么一筷子呢！

算了，我吃另一道干煸牛肉，哦不，干煸虎肉丝吧！

“这也是虎肉？这干巴玩意适合我们老年人吃。

柱子你吃那肥肠，那个软耙，适合你们年轻人！”

第222章 神奇的蒸虎眼儿，就跟脑袋搬家了似的

何雨柱无奈的看着两位狼吞虎咽的老人，骄傲油然而生。

谁能想到，一小时前，两位老人还谈虎色变，对虎肉嗤之以鼻呢。

看看现在！

打脸来的太快，就像龙卷风。

一顿风卷残云，这两道虎肉烧的菜，已经消失的无影无踪。

“痛快！好久都没这么痛快了！简直比上战场还舒坦！”

“可不是，这虎肉竟然这么好吃？

柱子同志，我去把外头那些收进来，咱留着慢慢吃！”

“老夫人别急，我早就收好了，腌了一半，卤了一半，够你们吃好久了！”

当然，拿来送人也方便多了，何雨柱都替他们考虑全了。

“好好，回头你带两斤回去也给家里人尝尝，不能带多了啊！”

老李喜得见牙不见眼，脸上的褶子都比平常多了几层，打趣着何雨柱，话里话外都透露着亲近。

“哈哈，那我替家里人谢过老爷子了！

来，这两块蒸糕，您跟老夫人尝尝！”

桌上有道菜，一盘总共就两块糕，是何雨柱特意为二老做的。

“好，我可得好好尝尝。

你做点心也是一绝，上回在徐老头家我可是见识过了！”

老李一张嘴第一口竟然没把这块糕咬烂，难道自己年岁大了，连点心都吃不动了！

他不信邪又咬了一口，这回倒是有点效果，这糕点外皮都被他咬下来了。

嗯，入口即化薄薄的一层，带着淡淡鲜香味。

所以，这不是点心，而是一道正经菜？

老李不好说话，而是诧异的朝何雨柱望去。

“老爷子，您接着嚼！”

老李闻言上下牙一用力，“噗呲”似乎什么东西被咬破了，整张嘴充斥着一股辛辣味。

嗯，这里头‘biu’一下喷出来的好像不是汤汁，而是像凉粉一样的固体。

很快，这些‘凉粉’也在嘴里融化开，余下些许苦味。

“来，您二位喝口热汤！”

老李不知不觉接过何雨柱递来的热汤，一口下去，整个口腔的苦味更浓了，就跟吃了感冒胶囊药里头的药粉子似的。

老李觉得今儿这糕吃的，就跟搞杂耍似的，咋还能有这么多花样呢？

他深吸一口气，想问问何雨柱，到底给他吃的什么玩意？

“哎哟，哎哟”

怎么他刚刚吸的这口气好像很不一样。

怎么今儿这空气这么新鲜？