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旅行:从彩云之南开始签到 第183节

  太美了!

  李慕白翻开菜单,烫金的字体,简约的排版模式。

  让人看着就非常的舒服。

  打开菜单后。

  首先映入眼帘的,就是一系列海鲜、粤式点心之类的精致美食。

  李慕白有选择困难症,于是只看了一下,便把菜单交给了对面的苏庄雪。

  可苏庄雪一看上面的价格,就有点害怕。

  没办法。

  菜单最后还是落在了李慕白的手上。

  李慕白看着最显眼的地方,无奈道:“来一份下午茶套餐吧` ˇ。”

  “好的先生!”

  服务员记录下,缓缓退去。

  苏庄雪见服务员离开,立马嘟起小嘴道:“喂,那个下午茶套餐,好像要3万多吧?”

  “是啊,怎么了?”

  “好贵..”

  “又不让你付钱!”

  “这...还不是想替你省钱!”

  “...”

  两人聊的正欢时。

  第一道开胃菜被服务员们小心翼翼的端了上来。

  “这是咱们的开胃菜---海鲜台,请慢用!”服务员微笑点头,缓缓离去。

  两人低头一看。

  诺大的白色瓷盘中,只有一个圆圆的、小小的奶色布丁。

  而这块布丁上面,铺洒着很多精细的奢华小食。

  黝黑饱满的鱼子酱、还有三文鱼、老虎虾、鳌虾等碎肉铺洒在布丁之上。

  “尝尝!”

  李慕白笑着,直接一勺子,勺了半块轻轻放入嘴中。

  嗯!

  李慕白惊喜的睁开双目。

  这开胃菜果然开胃!

  身上刚升起的暑意,顿时消失的一干二净!

  这道菜,是以椰子柠檬香草油制作而成的布丁作为基底,再以鳌虾、鱼子酱、老虎虾、三文鱼、柑橘搭配在其中。

  这样的神仙搭配。

  直接让李慕白的味蕾瞬间被打开了!

  真·开胃菜!

  很快。

  开胃菜享用完毕后,第一道热菜也随之而来。

  这第一道热菜是:扇贝鹅肝。

  这道‘扇贝鹅肝’光看卖相已经叫人垂涎欲滴!

  它的底层是鹅肝,上层是烤扇贝,配以酥茴香,还配搭了野生蘑菇泥!

  在品尝的前一秒。

  服务员小心翼翼地在扇贝鹅肝上浇上了特制的茶芝麻酱汤!

  随后。

  可以开动了!

  李慕白轻轻地切开鹅肝,随后送入口中!

  嗯!!

  美味!

  李慕白瞬间被鹅肝的鲜美与嫩滑征服,入口即化的口感简直是一口入魂的享受!

  接着。

  尝尝摆放在鹅肝上面的扇贝!

  扇贝的肉非常白嫩,就像是一颗软软的极品珍珠!

  令人垂涎欲滴!

  “吧唧!”

  李慕白细细品尝起来。

  这炸过的酥茴香为烤扇贝添色很多!

  而且扇贝的表面因高温炙烤过而形成焦化层,能够很好地锁住内部的汁水!

  所以。

  当一口咬下去时,除了鲜,还是鲜!

  李慕白开心的抬头。

  只见苏庄雪的表情也是跟自己的差不多!

  这就是。

  美食带来的喜悦!

  下一道菜。

  生蚝两吃!

  所谓的生蚝两吃,其实就是每人的盘里,放着两颗生蚝。

  但是每颗生蚝,都有不同的吃法!

  第一颗生蚝,是爱尔兰的精选生蚝,这颗生蚝上被撒上了香脆德式酸菜,它的吃法,是要蘸上‘辣味小干葱罗望子汁’来吃,香滑肥厚的滋味好吃到感动!

  而第二颗生蚝。

  也是来自爱尔兰的!

  但是这颗生蚝,所搭配的是金枪鱼塔塔和三文鱼,需要蘸的蘸料是‘姜味生抽芝麻汁’,多重鲜味交织在一起,缓慢华丽的绽放在口腔内!

  两颗生蚝的吃法都非常新颖!

  也非常好吃!

  下一道。

  则是主菜之一的..海鲜热盘!

  为什么要说是热盘。

  因为在普通的西餐厅吃海鲜的话,极大概率都是海鲜冷盘。

  所以。

  在‘奥西亚诺海底餐厅’里,他们很接地气的推出了符合国人口味的海鲜热盘。

  毕竟。

  热的吃着总比冷的舒服!

  海鲜热盘是一个中等大小的白色瓷盘。

  而瓷盘中。

  全是精心烹饪的海鲜!

  它的摆盘方式非常新(王李的)颖,食材颜色也非常鲜艳,看着让人食指大动!

  其中有波士顿龙虾、生蚝、黄姜咖喱虾仁、辣味海南和乐蟹、鲍鱼、毛里求斯颜值八爪鱼、泰式鳕鱼慕斯等等等等!

  可以说。

  海里的精华。

  一大半都在这里了!

  李慕白一一品尝之后,他非常喜欢‘泰式鳕鱼慕斯’和‘黄姜咖喱虾仁’。

  这两道菜确实让他眼前一亮。

  据说。

  餐厅主厨最近去了一趟太国旅行并对当地的太国菜上瘾,于是回三亚后创作的新菜式也融入了泰式风味元素!

  好家伙。

  这次是让自己的舌尖也跟着去了一次太国旅行利!

  爆赞!

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  ps:图为亚特兰蒂斯酒店大厅,上章忘记附图,这章特意补上.

h005 夏日的正确打开方式!

  奥希亚诺海底餐厅的效率高的出奇。

  在李慕白跟苏庄雪品尝完第一道主菜的时候,第二道主菜也随之而来。

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