交换人生：你真不是富二代吗？ 第329节

冷哼一声，底层少年竟然会选757择这么奢侈的菜，想必也只是在哪个纪录片里面看过。

好的菜品可不是昂贵食材的简单堆砌。

排名仅次于明星辰的人实力一般般。

安德烈内心确认。

值得他全力以赴的敌人只有明星辰！

接下来的一个小时，瓦琳金娜诺夫像苍蝇似的在各个灶台停留，为观众解说每个选手准备的菜品。

唯独不想去明星辰那里。

鱼真的非常不讨好。

这次他真的有点失望。

全球各地的食材，明星辰怎么偏偏这么不开眼，选择鱼呢！

据他所知，五个评委有三个评委都对鱼敬而远之.

403、惊艳无比，亚历兰特

专业的美食家，对腥味尤其敏感。

看来明星辰要把第一名的宝座拱手让给亚力兰特了！

所以比赛的后半场，镜头基本都对着亚力兰特。

节目组明显想要他接班明星辰，成为新的流量密码。

哇——

瓦琳金娜诺夫正围着安德烈讨论蜗牛的时候。

观众席发出震惊的呼声！

不是为别人，正是因为明星辰！

明星辰目光沉着。

脑中冰冷的机械声音响起。

【被动检测，宿主获得特级厨师史正亮头衔】

【已自动佩戴】

笨重的中式菜刀在他手上灵活翻动。

滑腻的鱼到了他手里竟然变得服服帖帖。

去鳞、剖肚、去骨、剁头。

他对鱼的结构烂熟于心，庖丁解牛也不过如此。

但凡家里杀过鱼的人无不羡慕他的刀法。

金属刀刃和鱼骨摩擦出悦耳的脆响。

宛如敲击空竹之声。

这不仅是一场刀工的展示，而是一场朴实的音乐演奏。

腌制之后的鱼皮裹上面包糠，脆！

鱼尾切片之后包上蟹黄，鲜！

鱼背肉用特制的瓦片烤熟之后，沾上秘制酱汁，当做春卷内陷，香！

肥嫩的鱼腹肉切条，拌上青红辣椒条，靓！

再搭配用柠檬汁简单腌制的鱼头。

一鱼五吃！

短短两个小时，明星辰针对鲷鱼各个身体部位的独特口感，研究出了五种不同的吃法！

观众惊讶的都忘记呼吸。

绝伦的刀工！

别致的创意！

各种食材特性的完美搭佩！

老厨师没有明星辰大胆的想象！

新厨师没有明星辰老练的技术！

新老的冲突，竟然在明星辰身上融合，一派和谐！

安德烈惊讶到忘记锅里面的蜗牛。

不可思议！

为什么这个底层少年会有这般娴熟的厨艺！

火候、刀工，没有个几十年的练习时间根本无法达到！

难道这就是传说中的天降紫微星！

生来就该与厨房为伴！

而且！

就算他本人钻研厨艺十几年，也无法做到短时间内调和各种食物。

创意！

明星辰的创意令他望尘莫及！

在米其林餐厅，一个厨师一辈子出一道创意菜都不容易！

自己还拿什么和他比！

安德烈第一次认识到自己的自不量力。

锅里奇怪的味道勾会他远飘天外的思绪。

不行！

想要一战成名，这次的比赛就一定要赢！

他慌忙把锅离火。

不能放弃！

另一边，亚力兰特不为旁事分神。

要想赢得比赛，三心二意可不行。

有明星辰在的地方，他就要倾注全力！

双手灵活，壮硕的双臂肌肉虬结，漂亮的洁柔线条让现场的女观众看的发痴。

亚力兰特不厌其烦的揉捏面团。

这是一场体力与耐心的大考验。

不能有丝毫慌乱，不然面无法起筋。

(赵李赵)

每一次揉压，都必须使出十足的力气，不然面会变得绵软无力。

一次次。

一遍遍。

他将所有的心血倾注在菜中。

黄油漫煎牛排，美拉德反应创造出诱人的焦褐色即。

珍贵的牛肝菌剁碎，加上简单的调料炒香。

肥厚的发式鹅肝切成后片，一起包裹在春卷皮中。

冷藏定型。

再裹上开酥的黄油皮，厚厚的包裹两层，放入烤箱.

404、优雅，聪慧，惊艳

香浓的肉香缠绵着黄油的奶香气息。

观众沉醉其中无法自拔。

相比明星辰内敛的钓鱼，亚力兰特的惠灵顿牛排更加具有侵略性。

非常符合两人东西方不同的性格。

安德烈和一众其他参赛选手急的大汗淋漓。

明星辰的鲷鱼吸引观众目光。

亚力兰特的惠灵顿牛排霸占观众的嗅觉。

两者相加，硬生生让其他菜品矮上一头，餐前配菜和饭桌主菜的差距一下就拉出来了。

整个体育场馆都弥漫着各种菜香，外面的人羡慕的口水直流。

观众赞叹连连。

“天呐，他们真的是底层少年吗？”

“吃不到也可以大饱眼福啊，明星辰简直就是在创造艺术品！”

“好羡慕那些裁判，现场好香！”

弹幕757这会儿也是同样的心情。

“我以后有钱了，一定买一个能闻见味道的手机！”

“不争气的眼泪从嘴角流了下来，好羡慕现场的观众。”

“不要羡慕，第一轮比赛只能看不能吃，我还是更羡慕评委！”

“一定好好读书，吃遍各地美食。”