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人在大唐,打造神话王朝 第38节

所需要的人力物力都有些得不偿失。

可这不是现代,是古代。

糖的价值远远高于这些付出的人力与物力。

自然没有什么问题。

而少府监虽然心中疑惑,可有了之前的经验,他也不会有着什么意义,迅速之中就是去行动了起来。

白茅收购一斤不过一文钱,一抖食盐就能买六万斤了,他压根不会太过在意。

很快,少府之中就将李明的命令传达了出去。

听到地龙收购停止,不少百姓都有些骚乱。

可当听说换取收购白茅之后,众人的骚乱一下子就停了下来。

虽然白茅价格要比地龙便宜,一斤不过才一文钱,可实际上却要比地龙容易多了,地龙想获取一斤其实难度很大,可白茅几乎遍地都是,想获取一斤不要太简单。

实际上这一天能够收获的钱财只会更多。

很快,一道道的身影就是急不可耐的前往了野外获取白茅了。

仅仅在当天,少府就收购了差不多一百多斤的白茅。

而这仅仅只是刚刚开始而已,可预计接下来的收获只会更大。

不过相比于地龙,这东西,压根不需要担心破坏土壤。

甚至有些危害农田。

白茅的根茎和种子均能繁殖。蔓延甚速,一般3月下旬至4月上旬根茎发芽出土,5-6月即抽穗开花。成熟时自小穗柄上带着柔毛一同脱落,随风飞散,落地以后即可发芽,当年生的实生苗即能形成地下根茎。由于其发生快,密度大,生长迅速,竞争力强,与土地严重争水、争肥、争光;尤其是其根系庞大,耗费水肥能力极强。

收购这些,还能够治理一下。

当然这只是额外的。

获得了初始百斤的白茅之后,他就开始了自己浩浩荡荡的制糖工艺了。

白茅制糖和甘蔗制糖本质上并没有太大区别。

清晰之后,直接加水搅碎,然后过滤。

和甘蔗不同的是,白茅糖度太低,需要加入石灰乳。

随后再进行着熬煮,再一次加入石灰乳。

随后再进行着沉淀。

沉淀去除非糖杂质。

然后浓缩。

也就是熬煮。

由于白茅糖度极低。

这熬煮剩下来的糖液可以说是少的可怜。

小院之中,几口大锅冒着热气。

一道道的身影在迅速之中忙碌着。

而李明也同样在忙碌。

他想要做的自然不是红糖,而是白糖,或者冰糖。

在原本的轨迹之中,白糖和冰糖初始出现都还得到了他那个九哥在位时期的事情,如今自然没有这些。

而无论是白糖,还是冰糖,这其中都有着一个很大的问题,那就是结晶问题。

冰糖还好。

结晶方法只要将出锅的糖液,盛入盘内放在土坑上,当天盘内温度保持在90℃左右,以后每天降温10℃,降到第七天为止,自然会逐渐形成冰糖。

而白糖则是相对复杂一些。

需要离心机,以及结晶体。

此时的李明就在忙碌着土法制取结晶体。

也幸好,土法制糖之上就有着相关信息,他只要一步步进行就行。

自语步骤,也很简单。

在平底锅倒一小烧杯水,将锅置于微火上加热。缓慢注入两烧杯蔗糖。待糖的水溶液达到饱和并沸腾时,将液体倾入玻璃杯内,随后将玻璃杯放置在阴凉处数日,晶体将会生成。如果有竖直的线在溶液中,晶体就会以“吊灯”的形状生长起来。

晶体成型了,接下来就是离心机了。

这东西相对复杂一些,高端的基本别想了,除非系统签到。

可很显然仅仅一级的系统想签到这东西基本不可能。

不过也可以直接制作一个手动的,小型的。

虽然靠着这个制取大量白糖几乎不可能,可少部分却是能够做到。

很快,几台手摇式的离心机就是被他制取成功了。

而到达这一刻,自然就可以母液和晶体分离了。

这一种体力活,李明自然不可能会做,任务交给了少府众人。

伴随着一个个大力的摇动。

晶体逐渐分离。

当第五天的时间降临。

李明的眼前,就已经多了一小堆。

其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,在这个时代,几乎犹如艺术品一般的存在呈现了出来。

轻轻拿起一些放入口中。

顿时一股纯正的甜味蔓延到了口腔所在,让李明的双眼都不由一下子亮了。

很显然,这一刻的他成功了。

虽然白砂糖没有他想象之中颗颗均匀,可这雪白之色,和纯正的甜味,也无疑代表着成功。

虽说一百斤的白茅,眼前连一两白糖都没有,可还是成功了。

第三十九章 贞观元年

白茅制糖,也就是茅草根制糖,那是真的奢侈,茅草根所含的糖分简直是少的可怜,就算不失败,一百斤茅草根能够制取的白砂糖也不会超过三两。

用它制糖,放在现代那就是吃多了没事做。

可放在古代。

而且还是大唐时期意义完全不同了。

华夏制糖业虽然相比于欧洲要更为发达一些。

可要直到唐高宗时期,作坊式制糖逐步完善,新技术得以快速传播,并衍生了许多新理论,再到北宋时期,一位农夫发明了制取白糖的方法,白砂糖才算是彻底问世,在这一百多年前。

这一颗颗的白砂糖,那就是一颗颗的金子。

费多大的力都不为过。

就比如这不到半两的糖与黄金等价值也许夸张了,可与白银等价值,恐怕没有任何人有意见。

所以在接下来的时间。

李明并没有停下来白茅制糖。

而是继续进行。

少府更多的人员被调动。

同时,少府收购的大量白茅则是在迅速之中消耗。

白砂糖的数量在逐渐的增加。

第一天他制取的白砂糖连一两都不到。

可第二次由于失误的减少,加上白茅更多,制取的白砂糖到达了五两。

第三天,十两。

第四次,一斤。

当数量到达一斤之后,制取的白砂糖逐渐进入了稳定当中。

毕竟一天能够获取的白茅是有限的,同时工人的工作效率也是有限的。

一斤是极限了,想再度提升,要么更换制取的材料,要么提升制取的工具。

这些都不是他短时间能够做到的。

不过,能够到达每次产糖一斤,李明也很满足了。

至少他的食用不会有着什么问题了。

至于后续,他也不担心,相信很快少府准备的甘蔗就应该要到达了。

有着含糖量更高甘蔗,所能够获取的白砂糖自然会更多。

当然,哪怕甘蔗到来了,白茅短时间,恐怕也无法被淘汰。

毕竟正如之前所说,甘蔗的获取,并非是现代,在这一千多年前的大唐,获取的难度并不低,能够获取的数量也终究有限,白茅算是最好的替代品。

对此,李明也早有心理准备。

而制糖成功之后,他的接下来的日子再度陷入了平和时期。

养鸡鸭,地龙。

看看大棚。

随后视察一下食盐,和制糖。

日子过得充实,而又简单。

而时间也就在这平和之中进入了新的一年。

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