穿越到古代，我成了穷酸秀才 第95节

根据规定免费品尝只有半天时间，数量有量，先到先得。

美食节还没有开始，现场入口处便人满为患，随着一阵锣声响起，庆安府首届螃蜞美食节正式开始。

领到餐券的人迅速冲了进去，每个摊位上都摆着几个大盆子，盆子里装的都是色泽鲜亮、香味浓郁的螃蜞美食。

螃蜞在没有制成美食之前，张牙舞爪，看上去还有点可怕，但制成美食后就是另一番风味，看着那黄橙橙的外壳，以及露在蟹壳外面的蟹黄蟹膏，加上那种让人无法抗拒的香味，每个人都流出了口水。

用螃蜞做成的美食有二十多个品种，品味有麻辣、香辣、红烧、油焖、卤味等多个品种，三张餐券只能品尝到三种口味的美食，如果还想品尝其他口味，那就得花钱购买。

人们早已迫不及待了，先品尝一下再说，由于所有的摊位上都可以领取美食，并不需要排队。

螃蜞制成美食，先将其一分为二，这样烧制会更加入味，现场免费品尝的美食，每份只有两个半只螃蜞。

“大家不要挤，拿到美食后就到旁边去，不要影响其他人。”衙役开始维持现场秩序。

举办方用荷叶制成了简易的托盘，免费品尝的美食就放在上面，领到美食的人赶紧离开，找个地方开始品尝起来。

第168章 螃蜞美食节

当人们的味蕾接触到螃蜞时，眉头立即舒展开来，这是他们从来没有品尝过的味道，这味道太绝了，只用舌头舔一下，便终生难忘。

每个人手中都有三张餐券，用掉了一张还有两张，还可以品尝其他的两种美味。

此时美食节现场人声鼎沸，热闹非凡，这次美食节主推的是螃蜞系列美食，但其他的美食也不少。

有各种烤串、卤菜酱菜、烤鸡烤鸭、卤煮火烧等等，有些是现代才能吃到的美食，在这次的美食节上已经出现了。

泡菜和皮蛋也在这次美食节上亮相了，非常受欢迎，这些家常小菜，很快就能走上普通人的餐桌。

三张餐券很快就用完了，免费品尝的美食已经将现场人的馋虫勾了出来，要想继续品尝其他的美食，就要花钱购买了。

美食节上花不了多少钱，就能品尝到多种美食，这种机会难得，绝对不能错过。

清禾酒楼也能品尝到这些美食，可去那里需要花费不少银子，一般人是没有能力去那里消费。

有人在品尝几种美食后，便准备买一些带回去，想让家里人品尝一下。

美食节上螃蜞的消耗量太大了，好在黄勃做足了准备，一车车的螃蜞从黄家湾源源不断的运来。

庆安府有不少酒楼，这段时间清禾生意火爆也让他们非常眼红，他们也品尝过清禾酒楼的美食，可是自己的酒楼是无法制作出那样的美味。

这次美食节，清禾酒楼推出那么多品种的美食，让他们惊掉了下巴，在品尝了这些美食味道之后，不得不承认与清禾酒楼的差距。

好在清禾酒楼接待的都是高端客户，对他们的业务影响也不是太大，但看着别人大把大把的赚钱，心里也不是滋味。

清禾酒楼原来是一家非常普通的酒楼，那时候他们根本看不上眼，让人没有想到的是，仅一个月时间，这家酒楼便摇身一变，成了庆安府业务最好的酒楼。

他们早已打听清楚，清禾酒楼之所以有今天业绩，是由于原酒楼的陆掌柜邀请了一个名叫赵贤的秀才入股了这家酒楼。

最近听说这个秀才被皇上册封了九品录事，算得上是一个朝廷官员，而且此人还是知府大人的座上宾，如果能攀上这棵大树，自己开酒楼何愁不赚钱。

想到这里，一些酒楼的掌柜开始蠢蠢欲动，他们很快得到了赵贤的一些情况，他在庆安府有一个宅院，而且这段时间他就在庆安府，正好是拜访他的最佳时机。

美食节第一天终于结束，虽然大家都非常辛苦，但每个人心里都非常高兴，根据规定，美食期间每个人都有提成，今天的营业额非常多，几两银子的提成应该没有问题。

按这样计算，这次美食节举办下来，每个人都有几十两银子的提成，这可是他们好几年也挣不到的钱。

这次美食节，他们都让自己的家人来帮忙，所以应付美食节这种火爆的场景，并不显得慌乱，所有的活动都在有条不紊的进行。

今天一切顺利，现场的衙役也功不可没，没有他们在现场维护秩序，很难说不出现什么乱子。

夜幕开始降临，衙役开始收工，赵贤便让人准备一些美食，全部打包好，让这些衙役带回去。

衙役们只是执行公务，没想到还能得到一大份美食，这下好了，回家后可以与家人好好品尝。

赵贤回到酒楼，与陆掌柜、刘璇、黄勃等人讨论美食节第一天存在的问题，要及时进行改正，以便将后期的活动举办得更加精彩。

此时酒楼里食客还很多，虽然举办美食节从酒楼里抽走了不少人，但并没有影响酒楼里的业务正常运行。

离开酒楼，回到宅院，仆人将院门打开后，便开口道：

“老爷，家里来人了，已等候多时。”

赵贤一愣，这个时候怎么还有人过来找自己，一定是有什么重要的事情，想到这里他快步走进屋里。

室内坐着一个中年人，年龄在四十岁左右，见赵贤走了进来，立即起身，朝赵贤拱了拱手。

“见过录事大人。”

“不必多礼，你是……”

“在下吕华，庆安府聚福酒楼的掌柜，冒昧打扰，还请录事大人不要怪罪。”

赵贤很快明白了吕华来此的用意，但他假装不知，开口问道。

“原来是吕掌柜，来此有何要事。”

“录事大人前段时间与陆掌柜合伙经营的清禾酒楼，业务红火，吕某不才，也想与录事大人合作经营酒楼。”

赵贤点了点头，自己猜想的没错，吕掌柜上门，是想与自己合作经营，这也许只是一个开始，后期会有更多的人找上门来。

“这是好事呀，只不过赵某家中有多项产业，与陆掌柜合作清禾酒楼，已花费大量精力，我现在已经没有精力再他人合作经营酒楼了，还请吕掌柜见谅。”

赵贤的话让吕掌柜大失所望，但他又不死心，继续开口道：

“我与录事大人合作，只需要录事大人指导一下经营，不会花费录事大人太多的精力，我们之间的利润分成，录事大人说了算。”

“吕掌柜的心意我领了，在庆安府再开一家类似的酒楼肯定是不行的，会引发不必要的竞争，影响酒楼业务正常的发展。”赵贤再次拒绝了吕掌柜。

吕掌柜失望至极，感到非常遗憾。

赵贤见时机差不多了，便开口道：“吕掌柜也不要失望，既然我们不能合作开酒楼，但有一个办法可试一下。”

“什么办法？”吕掌柜眼前一亮。

“采取加盟方式。”

“加盟”。

吕掌柜虽然不知道加盟是什么意思，但已经意识到这是一种新型的合作模式。

“加盟就是仍由吕掌柜自己经营酒楼，吕掌柜可以安排厨师来这里学习烹饪技术，由清禾酒楼提供秘制调品，这样就可以推出与清禾酒楼完全一样的菜品。

这实际上是吕掌柜在自主经营，清禾不参与经营，只是分取一定的利润，当然吕掌柜要想加盟清禾酒楼，还必须要满足几个条件。”

第169章 加盟店

“什么条件。”吕掌柜顿时来了兴趣。

“一是吕掌柜经营的这家楼不能在庆安府，二是酒楼必须取名为‘清禾酒楼’，一个地区只能有一家这样的酒楼，三是不能开立分店，这三个条件必须全部满足，才能加盟清禾酒楼。”赵贤开口道。

吕掌柜一听顿时明白了是什么意思，这三条是保护了双方的利益，这种经营模式他还是第一次听说。

“这个没有问题，我在一个县城里也经营着一家酒楼，我想将这个酒楼改造成加盟店，录事大人看行不行。”

“这个没问题，只要满足三个条件就行了。”

“那这个加盟店可以出售清禾酒吗。”吕掌柜急切的问。

“当然可以，以后庆安府这边的‘清禾酒楼’就是总部，这里能销售的东西，加盟店都可以销售。”

“那太好了。”吕掌柜高兴的站了起来，他似乎看到了每天都有白花花的银子进账。

“加盟店如何分成。”吕掌柜开口问道，这是他非常关心的问题。

“加盟店由吕掌柜经营，总部不安排人员过去，但有分取利润的三成。”

吕掌柜心里又是一喜，这就意味着自己能分取利润的七成，比自己想象的五五分成要好得多。

“行，录事大人所说的，我都同意，您看下一步我们如何操作。”吕掌柜开口道。

“吕掌柜先不要焦急，这件事必须等到螃蜞美食节之后才能商定，到时候你来找我。”

“好的，那就这么说定了。”吕掌柜说完便与赵贤告辞。

今天太累了，赵贤倒床便睡。

第二天上午，赵贤就赶到美食节现场，这一天依然忙碌。

今天已经不提供免费品尝的美食了，但人们的热情依然高涨，兴高采烈的在挑选着美食，选好后便坐下来品尝。

猛然间，赵贤发现林曦也在现场，她正带着林老将军在挑选美食。

与此同时，林曦也发现了赵贤，带着林老将军了过来。

“录事大人，你今天也在这里，没想到你们酒楼举办的美食节竟然这么火爆，本来是准备昨天过来的，但家里有事，抽不出时间，今天才有时间带爷爷过来看看，这种场景，确实让人大开眼界。”

“见过林老将军。”赵贤上前躬身施礼。

“录事大人好样的，我听说你组织了二十个村民，就将野狼寨一百多人打得丢盔卸甲，死伤惨重，这一仗让山寨实力严重空虚。

官兵剿灭野狼寨时，他们别无选择，只得投降，哈哈，听到这个消息，我觉得非常解气，非常佩服录事大人的谋略。”林老将军兴奋的说。

“这次水仙村有惊无险，多亏了马员外让一个丫鬟去水仙村去报信，我们才有了防备。

说明上次林小姐与李雪郡主去马家，确实是将马员外收服了，否则他不会冒着风险给我们报信。”赵贤感叹的说。

“是呀，没想到我们上次去马家，还是有一定作用的，最大的收获是找到飞镖，阮家的案子终于可以了结了。”

“哦，对了，那个使用飞镖的人抓住了吗，他可是阮家案件中重要当事人。”赵贤问道。

“那人名叫王凌，上次剿灭野狼寨时，他去了徽州府的虎威镖局，官府派人去抓他，可此人功夫很深，去的人根本就抓不住他，让他给跑了。

不过官府已经画影图形，到处捉拿他，不知道能不能抓住他。”

“不说这些了，今天是品尝美食，我们去那边坐坐，我给你们推荐几种美食，味道绝对没有话说。”赵贤开口道。

三人很快找了一张桌子坐下，赵贤吩咐人端上一些美食，桌子上很快就摆得满满的。

有几盘是螃蜞做成的美食，非常符合林曦的品味，此时她已不顾自己的形象，直接用手抓起螃蜞吃了起来。

林老将军也吃得非常高兴，但似乎有那么一种心神不定，赵贤知道他想喝酒，准备过去拿一点过来，立即被林曦制止住了，赵贤只得作罢。

老将军看了一眼他那宝贝孙女，叹了一口气，只得继续品尝美食。

赵贤虽然一直在美食节现场，但他没有时间去品尝美食，现在陪林老将军和林曦，自己可以利用这个机会，好好品尝一下美食。

三个人也真能吃，不一会儿，一桌子美食已所剩无几，螃蜞虽然美味，但大部分都是壳，否则他们三人是不可能吃得了这么多的。

林老将军和林曦在品尝完美食之后便离开了，赵贤继续在美食节现场帮忙。

就这样，美食节连续举办七八天，食客才逐渐减少起来，赵贤觉得差不多了，才宣布庆安府首届螃蜞美食节结束。

这段时间，所有人都非常辛苦，但每个人心里都非常高兴，通过这次美食节，螃蜞制作成的美食已经是家喻户晓了。