食戟:神之舌在我面前不堪一击 第172节
然后,又从一旁的水瓶中倒出50ml的纯净水,缓缓加入到芒果汁中。
此时此刻。
纯净水与芒果汁相互交融,泛起一层细腻的涟漪。
接着,爱丽丝拿起一个小勺,从一旁的调料盒中舀出5g乳酸钙,轻轻地撒入芒果汁中。
用搅拌棒,缓缓地搅拌着。
搅拌棒在芒果汁中划出一道道优美的弧线,乳酸钙逐渐溶解在芒果汁中,形成了一种浓稠的芒果酱。
细看。
芒果酱的质地细腻,色泽金黄。
散发着浓郁的芒果香气,仿佛是芒果的精华凝聚而成。
……
随后。
爱丽丝,又开始准备其他的材料。
只见她从一旁的储物柜中取出两份1000g的纯净水,分别倒入两个大碗中。
在其中一个碗中,她是加入6g海藻粉,然后用搅拌棒快速地搅拌着。
海藻粉。
在纯净水中迅速溶解。
竟然逐渐形成了一种粘稠的海藻水。
那海藻水的颜色略带透明,泛着一层淡淡的绿色光泽,仿佛是一汪清澈的湖水。
第123章 不服输
随后。
在另一个碗。
爱丽丝深吸一口气,从一旁的试剂瓶中小心翼翼地取出6g钙粉。
那钙粉细腻如雪,在灯光下闪烁着微弱的光芒。
紧接着。
轻轻地将钙粉撒入碗中。
钙粉,顿时如同雪花飘落,迅速在纯净水中化开。
起初水面上泛起一层细小的涟漪,钙粉与水相互交融,发出轻微的“滋滋”声。
不一会儿。
原本清澈的水,变得更加澄澈。
形成了一种清澈见底的钙水,宛如透明的玻璃一般,没有一丝杂质,让人忍不住想要一探究竟。
……
一旁。
仔细观察的薙切蕾欧诺拉。
身着一件优雅的紫色连衣裙,裙摆随着她的动作轻轻摆动。
此时此刻。
她双手抱在胸前。
眼神中满是温柔与关切,目光紧紧地锁定在女儿身上。
在看着女儿专注的神情和熟练的动作,她的心中不禁涌起一股欣慰之情。
那是一种母亲看到孩子成长与进步的喜悦,仿佛看到了女儿在料理道路上不断前行的坚定步伐。
于是。
她微微扬起嘴角。
内心里,多少带有些期待和鼓励。
……
爱丽丝。
没有注意到母亲的目光。
她的全部注意力,都集中在另一个碗里的海藻水上。
那海藻水呈现出一种淡淡的绿色,散发着一种独特的海洋气息,之后再拿起一个小滴管,那滴管在她手中显得格外小巧玲珑。
小心翼翼地将滴管伸进一旁装着芒果酱的容器中,轻轻挤压滴管的橡胶头,吸取了一些金黄色的芒果酱。
芒果酱。
散发着浓郁的芒果香气。
那香甜的味道瞬间弥漫在整个实验室里,让人垂涎欲滴。
缓缓地将滴管移到海藻水的上方,眼神中透露出一丝紧张与期待。
轻轻挤压滴管。
一滴芒果酱,慢慢落下。
如同一颗金色的珍珠,准确地滴入海藻水中。
而当芒果酱接触到海藻水的那一刻,神奇的现象……发生了!
……
只见得。
那芒果酱,在海藻水中迅速凝固。
原本圆润的芒果酱滴,瞬间变成了一颗颗圆润的“鱼子酱”。
那些“鱼子酱”在水中上下浮动,它们散发着诱人的光泽,金黄色的外表在灯光的映照下显得格外耀眼,让人忍不住想要伸手去触摸。
爱丽丝看着眼前的景象,眼中不禁闪烁着兴奋的光芒,那光芒如同夜空中闪烁的星星,明亮而璀璨。
她忍不住欢呼起来:“好耶,终于成功了!”
声音。
清脆悦耳。
一听,便充满了喜悦和自豪。
将那些“鱼子酱”从海藻水中捞出,放在一个精致的盘子中。
那些金色的分子芒果鱼子酱,犹如一颗颗璀璨的珍珠玛瑙,在灯光的映照之下,显得黄灿灿的,让人看了垂涎欲滴。
而且,每一颗“鱼子酱”都圆润饱满,大小均匀,仿佛是经过精心雕琢的艺术品。
……
最后。
将刚刚完成的分子芒果鱼子酱,摆放在薙切蕾欧诺拉的面前。
她双手捧着盘子,眼神中充满了期待和紧张,仿佛是在向母亲展示一件珍贵的艺术品。
薙切蕾欧诺拉。
看着眼前的分子芒果鱼子酱。
微微点了点头,眼中闪过一丝赞赏。
随后,她轻轻地拿起一个小勺,那小勺在她手中显得格外精致。
舀起一颗鱼子酱,放在嘴边,仔细观察着,发现那鱼子酱圆润饱满,色泽金黄,表面光滑如镜,仿佛是一件精美的工艺品。
如果轻轻晃动着小勺,鱼子酱还会在勺中微微滚动,散发出更加浓郁的芒果香气。
……
将鱼子酱放入口中。
闭上眼睛,细细品味着。
刚刚入口,那种特别细滑的香味立刻就充满了整张嘴,仿佛是一场味觉的盛宴。
那芒果的香甜在口中弥漫开来,如同春天的微风,轻轻拂过味蕾,让人有一种想一口吞下的渴望。
轻轻咀嚼着。
鱼子酱,在口中破裂。
瞬间果汁四溢,有一种爆浆的感觉。
那果汁的香甜在口中肆意流淌,仿佛是一场甜蜜的舞蹈,每一个味蕾都在欢快地跳动着。
之后,将鱼子酱搁到鼻子下面仔细闻一闻,还能闻到淡淡的清香,那清香如同清晨的花香,清新宜人,让人仿佛置身于一片花海之中。
可能是添加了海藻胶,所以才产生了交联反应,让这芒果酱变成了如此神奇的鱼子酱。
蕾欧诺拉,心中暗自思索着。
可能吧,对女儿的创意和技巧,她开始感到惊叹。
……
睁开眼睛。
看着爱丽丝,微笑着说道:“不错,很Q很弹。”
“尽管味道是充满着甜甜的芒果清香,但至少来说,在口感上当真与鱼子酱神似。”
“爱丽丝。”
“你的料理技术,确实比以前有进步了。”
她的声音温柔而亲切,充满了对女儿的肯定与鼓励。
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