食戟:神之舌在我面前不堪一击 第11节
其中的意思,并不是说他拥有化石点金的超强能力,也不是说他靠着料理,就能创造出难以置信的财富!
而是他的人生理念,始终认为:
酱汁这种不起眼的东西,不仅可以被当作菜品的粘合剂,更作为菜单的起点。
甚至,一度还被他本人亲自命名为:“绝对存在”。
在此观念的影响下。
每一道出自他手中的料理,都以新鲜蔬菜和香草为食物添加出独一无二的香气。
最有名的,便是薙切真凪眼前的这份松露鹅肝甜酒葱。
……
“真凪大人。”
“这位厨师曾经在20岁的年纪里,便得到了圣特佩洛五星级酒店的信任。”
“在一家名为【La Vague d’Or】餐厅担任帮厨,后来他迎来了事业高峰期,开始认真感悟和摸索表达法餐精髓的方法。”
“在法式料理的传统认知里。”
“酱汁,常常只是作为一道菜品的背景、点缀、特色或介于三者之间的位置出现。”
“但在他的眼中,酱汁的地位远远不止于此。”
“据说某一次制作法餐的时候,他试着调制一种全新的香醋。”
“在揉合了温姜、香草柑橘汁、葡萄柚和柠檬皮以及初榨橄榄油之后,临时所制作的这款香醋,却引爆了法餐的美味!”
“于是,他更加笃定,酱汁在法餐的美味神话里拥有着彰显精髓的意义。”
“喏!”
“你看。”
“摆在眼前的这份松露鹅肝甜酒葱。”
“便是他这几十年来所坚持下来的,最成功的料理!”
就在氛围显得特别美好的时刻,旁边的生活秘书安妮,拿起一本《THE·BOOK》的美食店评价书,迅速翻开其中一页,絮絮叨叨了起来。
“哦?你是说……”
“他是从法餐元素里,既重要又容易被低估的酱汁之中,找到了才能的发力点。”
“最后更是成功塑造出极具辨识度的料理风格?”
真凪,怔怔盯着那盘松露鹅肝甜酒葱,随后脸上并没有太多表情,对着安妮道了道。
“是的。”
“像这道以高级食材松露、鹅肝为主的法餐。”
“搭配的酱汁是加入茉莉和接骨木浆果的贝类酱汁,洁白的酱汁被放进微型铜喷壶中,在上菜后再洒入盘中。”
“按照他的描述,酱汁在自然状态下的深度和丰富度会更加体现出来。”
“之后,伴随着咀嚼的动作,会越来越提升味道。”
安妮,解释道。
“有趣,那就让我看看。”
“这样的松露鹅肝甜酒葱,能否成为第二道征服我神之舌的料理?“
说完以后,她端正坐姿,原先有些懒散的眼睛变得凌厉。
……
余后。
她鼓起勇气,拿起旁边的刀叉。
切着一小块便放入嘴里,慢吞细嚼起来。
起初,细腻的鹅肝在舌尖快速融化,那绵密口感中带着微妙的油脂香。
与顶级黑松露那难以言喻的森林芬芳,互相融合,互相影响,顷刻间就能让人置身于广袤无垠的大地与浩瀚无垠的海洋之间。
这两种高级食材的深情对话,让真凪有些愣住了。
显然,她没有预料到,这样的料理能让神之舌稍微适应了一下下。
嗯。
真就是一下下!
很快,一股难以名状的恶心感,迅速从她胃底升起,如同潮水般一波接一波冲击着她脆弱的消化系统。
……
按理来讲。
普通人,要是能吃上这等美味的料理,怕是连盘子都会舔得干干净净。
而对于拥有神之舌能力的薙切真凪,却倍感不适!
“安妮!”
“救……救命啊,我要吐了……”
庭院内,最终响起了薙切真凪那绝望的声音。
第12章 WGO美食组织
哕!
在难以承受的痛苦中,真凪达到了极限。
她再也忍不住了,身体猛地一阵痉挛,随即是一连串急促而痛苦的呕吐声。
随后。
薙切真凪的身体,被瞬间抽空。
自身那点微弱之力,伴随着那一波波的呕吐消失殆尽。
无奈,她只能瘫软在地上,背部靠着冰冷墙面,那双曾经支撑她走过无数艰难与挑战的腿,此刻连抬起的力气都没有了!
更糟的,是因长期忍受饥饿而孱弱的身躯,再也支撑不住。
额头上。
细密的汗珠,开始汇聚。
如同清晨草叶上的露珠,闪烁着晶莹光芒,却也映射出她此时的虚弱与不堪。
脸色,苍白得吓人,让人不由自主的心生怜悯。
……
见此情况。
生活秘书安妮,心里头一紧。
她深知,这种剧烈呕吐会导致“内环境电解质紊乱”,体内大量的钾经肾丧失。
因为呕吐所引起的代谢性碱中毒,可使肾排钾增多,呕吐引起的血容量减少,也可通过继发性醛固酮增多而促进肾排钾。
肾排钾的结果,就是“失钾”。
再加上平时进食少,长期营养不良,而让这种状况变得更重要。
而“失钾”常见症状当中,便是包括了肌无力和软瘫。
此刻,每一秒都至关重要。
于是安妮不再犹豫,脚下步伐快得几乎要飞起来,赶紧来到庭院隔壁的小房间,这里存满了各种生活急需的药物。
她的小手,因紧张而不自觉颤抖,但是动作却异常坚定。
“嘎吱!”
随着一声轻响。
储物柜的门,被迅速打开。
一个精致的医药箱映入眼帘,打开一看里面装满了各种急救药品和医疗器具。
安妮,赶紧从中抽出一支专为快速补充体力与能量而设计的营养注射液,小心翼翼将其组装好。
紧接着,她重新返回,将虚弱的薙切真凪扶起。
最后。
以最轻柔的手法。
将针头,缓缓推入真凪纤细的手臂。
……
晶莹剔透的营养液。
开始一点一滴,注入到了薙切真凪的体内,那原先就很窒息的空气里,渐渐弥漫着一丝希望的气息。
终于,在营养液的滋养下,真凪的睫毛微微颤动。
刚开始,她的眼神有些迷茫,但很快就挤出了一丝笑容,那笑容如同绽放的花朵。
“呼……”
“这种感觉是真的痛快!”
“果然还是外国的营养注射液质量更好耶,一针下去我感觉又是活过来了。”
摸摸有些温度的脸蛋,薙切真凪的声音尽管依旧微弱,却字字清晰。
看着眼前的“上司”好像没事了,这边的安妮才眼眶微微泛红,接着迅速调整情绪,柔声道:“真凪大人……你……你让我很担心啊!”
“嗯,安妮,这次真是谢谢你。”
真凪回头,望了安妮一眼,目光不禁投去感激之意。
……
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