食戟:神之舌在我面前不堪一击 第19节
绘里奈轻轻闭上眼,享受着这片刻的宁静与美好。
然而,这份满足并未随着食物的结束而消散,她的舌尖还在回味着那复杂而又和谐的味道层次。
每一丝细微的差别。
都在她脑海里面,清晰再现。
……
睁开眼。
绘里奈的目光,自然而然落在了面前那只光溜溜的陶瓷碗上。
碗沿上,竟然还残留着几粒晶莹剔透的米饭,犹如这场味觉盛宴中遗落的珍珠。
不由得,她的眼神顷刻间就亮了起来。
没有丝毫犹豫。
迅速伸出纤细的手指,轻轻捏起那几粒米饭,送入口中。
那一刻,她的动作温柔而专注,每一粒米饭都在她的舌尖上跳跃,释放出最后的余韵。
“唔~”
“真是美味!”
绘里奈,十分惬意道。
已经是很久很久,没有一顿晚饭是吃得这么饱了。
如此一幕。
若是被其他人见到,肯定都会大跌眼镜。
难以想象,这位平日里举止优雅、对食物有着极高要求的少女,会对一碗简单普通的猪排饭情有独钟。
但在绘里奈的心中,这无关乎形象,也无关乎礼仪,而是……
认可!
对,这碗猪排饭,真的好好吃啊!
……
与此同时。
那边的总帅一样放下了手中精致的碗筷,随后目光仍停留在眼前那空空如也的陶瓷碗。
谁能想到林旭的猪排饭,暗藏许多玄机。
猪排。
米饭。
一些蔬菜、配料。
仅靠着这些最基础的食材,便能创造出连他这位被誉为“食之魔王”都惊叹的旷世料理!
没有一丝多余的油脂,有的,是淡淡肉香与特有的细腻口感。
哪怕是刚刚一整碗猪排饭摆放在那里,静静躺着,不争不抢,也以一种难以言喻的魅力,不断吸引着他。
“佩服至极。”
“难怪,你会被薙切真凪所认可。”
“WGO美食组织历史上最年轻的执行官,想想,还真是年少有为啊!”
最后,吃得很饱的总帅,抬头看了林旭几眼,不禁继续赞叹道:“用最简单的食材,创造最不平凡的味觉奇迹,你的才能让我为之敬佩!”
“过誉了。”
“只是一碗猪排饭罢了,没必要夸到这般地步。”
林旭,却是谦逊回应。
……
对于厨师而言。
最好的赞美莫过于此,让味蕾臣服,让心灵触动。
“世人,总认为越珍贵的东西就越好,越是好的料理就得越精致、高贵。”
“错了!”
“真的错了!”
“最珍贵的,是得用最大的诚意去做好每道料理。”
“所谓奢华到了极致,无非是返璞归真。”
“林旭。”
“在这方面。”
“你是比谁都能悟得更透,也做得比谁都更优秀。”
总帅,更加赞赏望着眼前的林旭,心里连连感叹,薙切真凪的眼光是真不错。
此人不但厨艺了得,更是一位温文尔雅,不急不躁的少年男子。
……
一旁。
绘里奈,哪能听不出来?
总帅的这番话,看似在跟林旭交流心得,其实是在故意暗指她。
毕竟自从被鬼父采用了“极端教育”之后,她对于料理的理解,从来都是认为着唯有“高级料理”,才是美味的源泉!
“很多东西。”
“我想说,并不存在着对错。”
“一位厨师的能力,也跟什么珍贵不珍贵的东西无关。”
“而是在基本功的日积月累,再加上自身从所学所做当中,得到的思考和磨练。”
“事实上,不管是流传上千年的菜肴,还是以现代新兴科学技术为主的分子料理,都离不开基础技法以及知识,特别是对食材和调料的了解。”
“但是,该用哪种料理,哪些食物去取悦食客呢?”
“嗯!”
“还是说。”
“料理应当为自己服务,而不是让大家开心。”
“对于这些问题,我想不单单只是厨师功夫的问题了,而是烹饪的理念。”
“依我看,在这些问题上面,每个人得到的答案都并不冲突。”
“而站在我个人角度来讲,我始终认为着,唯有从料理当中得到的享受和感动,从而激发出的快乐,才是料理最大的价值,亦是与每个人最好的交流!”
……
死寂!
整个大厅处,突然静得连一根针掉在地上的声音,都能清晰可闻。
总帅薙切仙左卫门,更是眼珠子差点瞪了出来。
真凪啊!
此刻,我才总算明白了。
你当初为何要写信委托我,不管用怎样的条件,都要将林旭留在远月担任讲师,负责教导绘里奈。
敢情,这家伙……是有成为世界最强厨师的潜力啊!
第20章 蟹八件
“叮咚!”
“薙切仙左卫门,好评+1”
“叮咚!”
“薙切绘里奈,好评+1”
“叮咚!”
“恭喜宿主获得20个技能点,解锁菜谱:全蟹宴,厨具套装蟹八件。”
全蟹宴,顾名思义就是以螃蟹为主的宴席。
姓周,字笔畅,浙江周树人,民国第一“梗王”鲁迅,曾经说过:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”
螃蟹形状可怕,还要钳人。
因此,第一个吃蟹的人,确实需要有些勇气!
但可以肯定,中华民族是绝对算是较早懂得吃螃蟹的民族。
说到吃蟹。
权威当数以精致、讲究见长的淮扬菜。
一来,淮扬菜很大程度保留了传统饮食文化的精髓。
二,则是因为蟹中极品:
大闸蟹!
其故乡,其生存地,便在烟雨迷蒙的阳澄湖。
每年8月15日前后,更是品蟹佳期。
正宗蟹宴,当以巴城阳澄湖大闸蟹,清蒸食之,佐以同样来自浙江的传承千年文化的手工黄酒。
这般持螯把酒,才算不辜负造物的美意,正宗的蟹宴!
……
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