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食戟:神之舌在我面前不堪一击 第164节

  “通过这种技术,我们能更深入地了解食材在腌制过程中的变化,从而优化腌制的方法和时间,做出更加美味的腌肉。”

  “这个世界……”

  “因为这种分子料理,而变得丰富多彩。”

  “它不仅仅是为了满足我们的口腹之欲,更是科技与美食的完美结合,是人类智慧的结晶。”

  “希望大家通过这节课,能对料理有更深入的认识,激发大家对料理创新的热情。”

  林旭的话,说完。

  所有人,方才醒悟过来。

  他们沉浸在林旭所描绘的美食世界里,久久无法自拔。

  这节理论课,就像一把钥匙,为他们打开了一扇通往全新料理世界的大门,让他们看到了料理背后那无尽的科学奥秘和无限的可能性。

  ……

  “有趣。”

  “其中有些知识点,可是我的盲区呢。”

  “难怪就连绘里奈都对他赞誉有加,今天第一次上他的课,的确……”

  “很厉害啊!”

  台下,爱丽丝紧握着拳头。

  她那双水汪汪的眼睛,自始至终都是朝着林旭看,一刻都不曾离开过。

  原本以为,在远月学园这样的地方,应该是不会有人能跟她一样,对分子料理有着独到的见解。

  然而。

  林旭的出现。

  让她的内心里,产生了一种共鸣。

第119章 更深刻的认识

  在宽敞明亮的料理教室里。

  柔和而温馨的灯光,如细密的金纱,轻柔地洒落在每一张课桌上。

  课桌!

  排列得整整齐齐。

  桌面被擦拭得一尘不染,反射着灯光。

  仿佛在诉说着,对已经开始的料理课程的种种期待。

  此时,远月学生们身着统一的制服,身姿端正地坐着,他们的眼神如同夜空中闪烁的星辰,齐刷刷地聚焦在讲台上的林旭身上。

  林旭身着一袭整洁的厨师服,那洁白的厨师服一尘不染,领口和袖口的褶皱都处理得恰到好处。

  这个时候。

  他的眼神里,透着专业与自信。

  那深邃的眼眸犹如一汪平静的湖水,却隐藏着无尽的料理智慧。

  他微微扬起下巴,缓缓开口,声音清晰而有力,如同钟声在料理教室里回荡:“低温慢煮法,还不仅仅是适用于肉。”

  ……

  此言一出。

  原本安静得连一根针掉在地上都能听见的料理教室,瞬间有了些许细微的骚动。

  学生们,纷纷交头接耳起来。

  他们的眼神中充满了好奇与期待,就像一群在黑暗中等待黎明的旅人,渴望从林旭的话语中找到料理领域中不为人知的奇妙知识。

  他们深知,林旭接下来要分享的内容,必定会像一把神奇的钥匙,打开料理世界中一扇崭新的大门。

  “对于鸡蛋来说。”

  “因为有蛋壳包裹,这就省去了放入高温烹煮袋抽真空的繁琐步骤。”

  “只要能精准地控制水温,用低温法做出来的鸡蛋,那口感……”

  “简直妙不可言!”

  “嗯!”

  “要该如何形容呢?”

  “蛋白,会有果冻一样的质感,轻轻咬上一口,Q弹爽滑,仿佛在舌尖上跳舞。”

  “而蛋黄,却又如松花蛋黄那样粘牙。”

  “带着一种浓郁醇厚的香味,口感非常赞。”

  他一边说着,继续拿着笔,在黑板上写上了复杂的化学方程式。

  那些复杂的符号和公式,在他笔下仿佛有了生命,它们相互交织、相互串联,就像一条无形的纽带,串联起料理与科学的奇妙桥梁。

  学生们,全神贯注地看着。

  他们的眼睛,睁得大大的,眼神中闪烁着求知的光芒。

  他们中的许多人,从未想过料理与化学之间竟有如此紧密的联系,不由感到好奇和兴奋。

  ……

  而这些学生。

  此刻全都是两眼放光,脸上洋溢着对知识的渴望。

  这种有趣的理论课,几乎是在他们初等部的时候,完全没有接受过的。

  以往。

  他们所接触的料理课程。

  大多侧重于传统的烹饪技巧,以及菜谱的传授。

  讲师,会手把手地教他们如何切菜、如何调味、如何掌握火候,但对于料理背后的科学原理,却知之甚少。

  他们就像一群在黑暗中摸索前行的行者,只知道按照既定的步骤去做,却不明白其中的道理。

  如今。

  林旭的讲解,如同一束光。

  照亮了他们心中那片未知的领域,让他们看到了料理背后隐藏的无限奥秘。

  “爱丽丝。”

  林旭的声音,打破了短暂的寂静。

  那声音,在安静的料理教室里,显得格外清晰。

  “哎?”

  正在发呆中的爱丽丝,被这突如其来的点名吓了一跳。

  她的身体猛地一颤,仿佛被电击了一般。

  赶紧站起来,双手不自觉地揪着衣角,那衣角被她揪得皱巴巴的,就像她此刻紧张的心情。

  她直愣愣地望着台上的林旭,眼神中带着紧张和不安。

  “你来说说。”

  “用这种低温慢煮法处理鸡蛋,有何缺陷?”

  林旭目光温和,却又带着一丝审视,仿佛能看穿爱丽丝内心的想法。

  ……

  “缺陷?”

  爱丽丝重复着问题,眉头微微皱起。

  她开始仔细思索起来,大脑飞速运转,仿佛一台高速运转的计算机。

  回忆着,关于低温慢煮鸡蛋的知识,试图从中找出可能的缺陷。

  然而。

  思索片刻后。

  她却无奈地摇了摇头道:“没……没有什么缺陷啊?”

  声音很小,带着一丝不确定。

  林旭轻轻叹了口气,那叹息声仿佛带着一丝失望,他说道:“你还是不明白,这节理论课的意义。”

  稍作停顿了一下,目光扫视着料理教室里的学生,那目光仿佛有一种无形的力量,让所有学生都不由自主地挺直了腰板。

  之后,他继续说道:“表面上看,我讲的是各种分子料理的新颖,以及各种科学知识在料理领域的运用。”

  “然而却有一个前提,那就是……”

  学生纷纷竖起耳朵,眼睛一眨不眨地盯着林旭,生怕错过任何一个字。

  ……

  “料理!”

  “可以追求新颖感、可以追求那种与众不同的感觉。”

  “但……不能忽视料理的本质。”

  林旭的声音提高了几分,语气中带着一丝严肃,仿佛在敲响一记警钟。

  “本质?”

  爱丽丝,满脸疑惑。

  她的眼睛里,写满了问号。

  完全不明白,这所谓的“料理本质”究竟是什么。

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