食戟:神之舌在我面前不堪一击 第134节
轻轻凑近烩饭,闭上双眼,深吸一口气,试图捕捉那每一丝细微的香气。
然而,不知为何,一股若有若无的腥气却在这股混合的香气中悄然浮现,像是一只狡黠的狐狸,在她的嗅觉世界里悄然穿梭。
她微微皱眉,心中涌起一丝疑惑。
但很快又安慰自己,或许这只是海鲜本身的气息,经过烹饪后会变得美妙无比。
继续拿起银质的小勺。
轻轻舀起一小口烩饭,放入口中。
起初,米饭的软糯与海鲜的鲜美,不停交错着。
然而。
随着咀嚼的深入。
那股腥气,却愈发浓烈起来。
如同汹涌的潮水,迅速淹没了其他所有的味道。
真凪的眉头紧紧皱起,胃部开始传来一阵轻微的翻腾感。
她强忍着不适,又尝了一口,试图说服自己这只是味觉的错觉,但这一次,那股腥气变得更加刺鼻,还夹杂着一丝不易察觉的酸腐味!
……
很快的。
她的喉咙,竟是开始发紧。
一种强烈的呕吐感如影随形,迅速蔓延至全身。
直至这一刻,真凪的脸色变得苍白如纸,额头上也冒出了细密的汗珠。
终于。
她放下手中的勺子。
双手紧紧抓住桌布,试图稳住自己摇摇欲坠的身体。
周围的空气都变得沉重起来,压得她喘不过气。
她的眼神,开始充满了痛苦与厌恶,仿佛眼前这盘曾经让她满怀期待的美食,此刻变成了一团令人作呕的污秽。
最后。
那股呕吐感,愈发强烈。
像是一头被囚禁已久的野兽,在她的胃里横冲直撞,寻找着宣泄的出口。
那羸弱的身躯。
此刻开始不受控制地颤抖。
就连每一次呼吸,都是变得急促而艰难。
她努力想要克制自己,不想在这高雅的用餐空间失态,但身体的本能反应却让她无法抗拒。
……
“果然如此啊!”
真凪,在虚弱中突然开口。
声音清冷得像北海道的冰川:“用昂贵食材堆砌的安全区,本质上是对料理本质的背叛。”
一旁,安东尼奥手中的银质餐刀当啷落地,这位WGO三星主厨引以为傲的“分子重构技术”,在神之舌面前暴露出致命的怯懦。
他害怕任何可能打破完美的变量,就像害怕在白纸上留下墨渍的强迫症患者。
“安东尼奥。”
“你真是让我失望啊!”
之后,薙切真凪冷冷的道。
“对不起!”
安东尼奥,吓得赶紧跪着下来,后背直冒汗。
他知道如果在这种时候,自己的料理被薙切真凪抨击,那么自己的厨师生涯也算是要到头了。
……
“你的海鲜烩饭。”
“的确能符合WGO三星级主厨的水准,但是却有几个大的缺陷,比如……”
“鱿鱼圈的肌理,在解冻时已流失37%的弹性。”
“本应通过低温熟成弥补,却因解冻时间误差导致纤维断裂,入口时呈现【橡皮泥般的虚假嚼劲】。”
“还有。”
“米饭含水量超过安全阈值。”
“正常应为62%,经过我的神之舌推测,在68%。”
“因而。”
“在二次加热时,产生淀粉返生现象。”
“米粒表面形成胶质膜,与海鲜汁液的融合度下降41%”
“还有,过量添加的蛋黄酱。实际用量为理论值的2.3倍,从而掩盖了海鲜本味。”
“而其乳化剂与番茄罐头的果胶发生化学反应,生成类似呕吐物的硫化物气息,甚至……”
”就连火候控制。”
“我是没想到,也是一个灾难!”
“煎制温度,设定为180℃,但其实理想值应为160℃,所以导致表面迅速碳化而内部未熟,形成外硬内生的诡异口感。”
“还有,刻意制造的焦香锅巴厚度达8mm,标准应为3到5mm。”
“其苦味物质丙烯酰胺含量超标300%,在舌尖形成烧灼感与铁锈味的双重暴击。”
……
说到最后。
安东尼奥,是深感绝望。
整个用餐空间的空气,仿佛被抽成了真空。
这位名誉世界的三星级主厨安东尼奥,瞳孔在听到真凪剖析的瞬间剧烈收缩,喉结像被无形的手扼住般上下滚动。
“这不可能……”
最后,在这般压抑的环境下。
安东尼奥的口音,在颤抖中碎裂成片!
第105章 课题
清晨,第一缕曙光。
还未完全穿透夜的帷幕,6点整的钟声已然敲响。
遥远的天际,东方泛起了瑰丽的朝霞,那色彩如梦如幻,似是大自然用最细腻的笔触勾勒出的画卷。
晨雾!
宛如轻纱。
在微风的轻抚下,渐渐消散开来。
微风乍起,带着一股新鲜而又芳香的空气,如灵动的精灵般扑面而来,轻柔地拂过每一寸肌肤。
让人顿感神清气爽,精神也为之一振。
……
此刻。
目光聚焦在远月度假村。
这座宛如美食圣地的所在,错落有致地分布着十几家酒店。
这些酒店,并非“各自为政”,而是统一以远月度假村的品牌进行运营。犹如一个紧密相连的大家庭,共同承载着远月度假村的荣耀与梦想!
事实上。
远月度假村,之所以声名远扬。
不仅在于其优美的环境和完善的设施,更在于它与远月学园之间千丝万缕的联系。
因直属于远月学园。
这一独特背景,使得它成为了众多远月学园毕业生心仪的就业之地。
有些毕业生们。
会怀揣着对美食的热爱和精湛的厨艺,汇聚于此。
在他们共同努力下,这里逐渐成为了霓虹国当之无愧的美食天堂。
同时汇聚了来自五湖四海的美食爱好者,他们慕名而来,只为了品尝那令人垂涎欲滴的佳肴,感受远月度假村独特的美食魅力!
……
然而。
在这个特殊的时刻。
身为远月度假村总料理长的堂岛银,迈着沉稳的步伐,率先站了出来。
他身姿挺拔,眼神中透露出一种威严与自信,像是一位经验丰富的将军,即将指挥一场重要的战役。
目光,扫过那些经过艰苦训练的新生。
看着他们略显疲惫却又充满斗志的脸庞,满意点了点头。
随后。
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